Bahan:
210 g mangga, potong-potong
210 g buah nanas, potong-potong
210 g strawberry, belah-belah
210 g apel, potong-potong
5 buah surimi/crabstick, potong dua, suwir
4 lembar cos lettuce.lettuce, iris kasar
Saus:
200 ml mayones botolan
1 sdt mustard pasta
1 sdm susu kental manis
50 g keju cheddar parut
1 sdm air jeruk nipis
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
Simpan semua buah dan lettuce dalam lemari es hingga dingin.
Saus: Aduk semua bahan hingga rata.
Campur buah dengan sausnya, aduk rata.
Susun lettuce di piring saji.
Taruh campuran selada.
Taburi surimi.
Advertisements
