Ayam geprek merupakan makanan kekinian jaman now yang sedang viral akhir"ini, jadi banyak sekali orang yang menjual menu ayam geprek tersebut
BAHAN
- Ayam
- Tepung terigu,maupun bumbu sajiku
- 2-3 butir telur
- minyak
BUMBU SAMBAL
- cabai merah domba
- bawang putih
- Masako
- garam
ALAT
- kuali
- spatula
- cobek
- piring
- wadah
Langkah Langkah
1. Siapkan wadah untuk mencampur telur, Masukkan ayam dan aduk rata. Tunggu kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap
2. Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu
3. Goreng potongan daging ayam ke dalam minyak panas sampai terlihat crispy dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
4. Uleg kasar bumbu sambal, lalu geprek ayam hingga tercampur dengan sambal
5. Dan ayam geprek siap di hidangkan
• Nama : Salfa yuliyanti
• kls : XI Ak 1