Cara membuat es krim tanpa mesin

 Es krim adalah makan yang bisa dikatakan sangat di sukai oleh semua orang. Kita mungkin hanya bisa memakannya saja , tanpa mengetahui cara pembuatannya. Kali ini saya akan memberitahu cara membuat es krim tanpa mesin.

Pertama kita siapkan bahan-bahannya, seperti berikut:

1. 4 gelas susu cair

2. 2 kaleng susu putih cair

3. 2 sdm tepung maizena

4. 2 butir telur (ambil putihnya)

5. 1 sdt vanili

6. 2 sdm gula pasir

7. bahan campuran sesuai selera (stawberry, durian, coklat, dll)

Langkah-langkah:

1. Ambil satu wadah untuk mencampurkan gula, putih telur dan juga vanili, lalu kocok hingga berwarna putih.

2. Panaskan susu cair dan dua kaleng susu putih cair sambil terus di aduk.

3. Cairkan tepung maizena dalam mangkuk atau gelas, aduk hingga rata dan campurkan dalam adonan susu.

4. Selanjutnya dengan memasukan adonan gula, putih telur dan juga vanili dalam adonan susu, aduklah terus hingga mendidih.

5. Setelah mendidih, aangkatlah adonan tersebut namun tetaplah mengaduk hingga adonan agak dingin supaya adonan tidak menggumpal

6. Setelah dingin campurkanlah dengan bahan campuran yang anda inginkan agar memiliki rasa yang sesuai dengan kesukaan anda.

7. Masukan dalam freezer setelah anda campurkan.

Windi Amelia

X Akuntansi