Pisang goreng merupakan salah satu makanan kesukaan masyarakat Indonesia. Biasanya dijadikan sebagai pendamping kopi ataupun teh. Tak hanya itu makanan ini pula biasa menjadi makanan yang sering menjadi hidangan di suatu acara.
Berikut merupakan cara-cara membuat pisang goreng:
Bahan:
1. 1 sisir buah pisang
2. 4 Sdm tepung terigu
3. Gula secukupnya
4. ½ sdt garam
5. Air secukupnya
Alat:
1. Kompor
2. Wajan
3. Spatula
4. Serok
5. Piring dan mangkuk
6. Pisau
Cara membuat:
1. Langkah pertama tuangkan tepung terigu, gula, air dan garam secukupnya ke dalam mangkuk. Lalu aduk semuanya hingga merata.
2. Langkah kedua kupas dan potong pisang menjadi dua atau tiga bagian dan masukkan kedalam adonan tepung tersebut.
3. Langkah ketiga panaskan minyak goreng kedalam wajan.
4. Kemudian jika minyak sudah panas maka masukkan pisang tadi kedalam wajan.
5. Tunggu sampai pisang yang di goreng menjadi lebih keras lalu balikkan menggunakan spatula.
6. Tunggu hingga pisang berubah warna menjadi coklat keemasan.
7. Jika sudah maka angkat pisang tersebut dan tiriskan di atas serok.
8. Kemudian taruh pisang keatas piring dan pisang goreng siap dinikmati.
Taufik Nurul Hidayat
XI TKJ 3