Es campur adalah salah satu minuman yang terkenal di Indonesia. Seperti namanya es campur ini mencampurkan berbagai buah buahan dalam satu wadah dengan tambahan sirup pemanis.
*Bahan-bahan
-melon
-pepaya
-apel
-pir
-agar-agar di potong dadu
-rumput laut
-susu kental manis
-sirup chocopandan
-es batu
-air putih secukupnya
*Alat-alat
-waskom
-sinduk
-gelas
-sendok
-pisau
*Cara membuat
-pertama potong-potong semua buah menggunakan pisau
-masukan semua buah yang sudah di potong beserta agar-agar dan rumput laut kedalam waskom
-tambahkan air secukupnya beserta susu kental manis dan sirup, aduk hingga merata menggunakan sinduk
-tambahkan es batu agar es campur terasa segar
-tuangkan kedalam gelas yang sudah tersedia
-es campur siap di hidangkan
Nama: Wafa Yolanadia
Kelas: X Akuntansi
